Şalgam nedir? suyu neden yapılır?

Şalgam suyunun faydalarını daha önceki bir yazımda paylaşmıştım.

Bu yazımızda şalgam suyu neden yapıldığını kısaca anlatmaya çalışacağım.

Şalgam nedir

Şalgamın ne olduğunu bilmeyenler için resme bakabilirsiniz.

Turpu bilmeyen yoktur şalgamda turpgiller familyasındandır. Turpun değişik tatlı türüdür.

Toplumda tatlı turp olarak bilinmektedir.

Pazarlarda bulabilirsiniz şekli normal turp'a ve havuç'a benzer pazarcılara sorarsanız size yardımcı olacaklardır.

Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yetişen bitkidir. Yazın sonlarında olgunlaşır.

Özellikle soğuk havalarda tüketilir. Sıcaklarda pek gitmediği için soğuk havalarda daha çok tercih edilir. Marketlerde de çeşitli acısı ve acısız olarak satılmaktadır.