Su Böreği Nasıl Yapılır,Kolay Su Böreği Tarifi

Eviniz de kolay yapacağınız su böreği tarifi burda

Kolay su böreği nasıl yapılır öğreneceğiz. Misafirlerinize ve ailenize ikram edeceğiniz nefis su böreği tarifi.
Malzemeler;
1 kg yufka
250 gr margarin
2 su bardağı rendelenmiş sert beyaz peynir
2 adet yumurta sarısı (yumurtanın beyazını peynire ilave edin)
1/2 demet maydanoz
malzemeler bukadar şimdi geçelim hazırlanışına.

Nasıl yapılır

Tavada margarini eritin yufkaların üzerine sürün ve bütün yufkalar bitinceye kadar margarin sürün.
Başka bir kabın içerisinde incecik kıyılmış maydanoz, beyaz peynir ve yumurta akını karıştırıyoruz.Hazırladığımız bu harcı yufkaların en üstüne serpiştirin.Yufkayı önce ortadan ikiye, sonra beş üçgen parçaya ayırın sigara böreği gibi sarın. Üzerini folyo ile kapatarak buzdolabında yağ donuncaya kadar bekletin yağ donunca buzdolabından çıkarıp suya batırın, önceden yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürün önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin piştikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun