Organik Nedir? Ne Demektir?

Organik Nedir? Organik Ürünlerde Kimyasal Maddeler Varmıdır?
Organik genelbir terimdir;bir yiyeceğin böcek ilacı,yapay gübre ,mantar ilacı,mum ya da diğer kimyasal maddeler kullanılmadan yetiştirildiği ya da işlendiği anlamına gelir.Organik bir zamanlar serbestçe kullanılıyordu; bazı yiyecekler aslında kimyasal maddelerden arınmış olmadığı halde organik diye etiketleniyordu 1993 yılının eylül ayında, National Organic Standarts Law geçerli oldu;organik gıda etiketli yiyecekler bazı kesin krıterleri karşılamak zorunda kaldı.İlk olarak organik çiftlikler, çiftliğin ve / veya ürünleri işleme prosedürlerinin organik ilkelere göre yapılıp yapılmadığı bakımından devlet ya da özel denetciler tarafından izlenmelidir.Organik yiyecek daha sonra onaylanır ve özel olarak numaralanmış kolilerle dükkanlara ya da distribütörlere gönderilir.Tüketiceler,manavlarına ya da market idarecilerine ürünün güvenilirliğini doğrulatan onay belgesini görmek istediklerini söyleye bilirler.

Organik Üründe Kimyasal Madde Varmıdır?

Organik, bir yiyeceğin mutlaka yüzde 100 kimyasal maddesiz olduğu anlamına gelmez.Kimyasal maddenin buluşması pek çok yol ile olabilir: Gübre, sulama suyu ile toprağa karışabilir ya da böcek ilaçları rüzgarla çiftlikten çiftliğe taşına bilir. Yine de organik üretim daha az kimyasal madde içerir, özellikle mumlama ya da spreyleme yapılmaz. Daha pahalıdır ama buna değer.